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家里做的干净吃的也放心，植物油版的真的很酥，味道比外面买的好吃，吃了也健康
25分钟
甜味
中级
甜点
烘焙
其他
1/22 先做酥皮，把所有的料混合，揉成团
2/22 揉成团，盖上保鲜膜
3/22 油酥也盖上保鲜膜
4/22 准备十个咸蛋黄，用高度白酒浸泡一下
5/22 放入烤箱，180度五分钟
6/22 酥皮和油酥各分十等份，备用
7/22 把油酥包起来
8/22 像包包子一样全部包好
9/22 全部包好后，盖上保鲜膜，醒15分钟
10/22 把它改成，椭圆形卷起
11/22 全部卷好后放在保鲜袋里面，醒20分钟
12/22 醒好后再次压扁，卷起
13/22 在入保鲜袋醒半小时
14/22 准备豆沙分10分
15/22 把蛋黄包入豆沙
16/22 全部包好备用
17/22 面皮醒好后中间压一下，看图
18/22 像包包子一样包好
19/22 全部包好后刷上蛋液要刷两次，在放上黑芝麻
20/22 烤箱180度30分钟
21/22 成品图
22/22 咬一口真的很酥都掉下来了，味道真的太好了
