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土豆软糯，鸡翅入味
45分钟
家常味
中级
其他
炒
家常菜
1/9 鸡翅加葱，料酒，盐拌匀，腌制20分钟备用
2/9 土豆切块，放入清水中备用
3/9 切葱段，姜片，蒜片备用
4/9 加油烧热，加糖炒化
5/9 加葱姜蒜炒香，加鸡翅翻炒
6/9 加香料，料酒，酱油炒匀
7/9 加入土豆，再加水淹没即可
8/9 大火待水煮开，转小火闷煮
9/9 加入鸡精，大火收汁，即可出锅
腌鸡翅时注意切几个小口，便于入味
