青花菜火腿烤贝果 不爆卡伪咸派的做法_菜谱_香哈网
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青花菜火腿烤贝果 不爆卡伪咸派
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青花菜火腿烤贝果 不爆卡伪咸派

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贝果取代高油高热量派皮,烤后外脆内软口感不*,不用塑形简单方便,蛋白质*均衡组合

作者: 一条小梦晨qnUd
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型烧烤味
  • 难度级别中级
  • 分类甜点
  • 烹饪方法其他
  • 菜系其他
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  • 材料如图,熟的花椰菜,火腿或培根通通切碎备用。烤箱预热190度

    1/10 材料如图,熟的花椰菜,火腿或培根通通切碎备用。烤箱预热190度

  • 贝果从上面约1/3处剖开后挖空下面那半,取出的面包撕成小块备用

    2/10 贝果从上面约1/3处剖开后挖空下面那半,取出的面包撕成小块备用

  • 面包屑加入青花菜,火腿混合均匀,并用义式综合香料,盐和胡椒调味一下(可以用咸一点,因为等等会和贝果一起吃)

    3/10 面包屑加入青花菜,火腿混合均匀,并用义式综合香料,盐和胡椒调味一下(可以用咸一点,因为等等会和贝果一起吃)

  • 把混合好的内馅回填进贝果里

    4/10 把混合好的内馅回填进贝果里

  • 像这样

    5/10 像这样

  • 牛奶和鸡蛋混合均匀

    6/10 牛奶和鸡蛋混合均匀

  • 将牛奶蛋液缓缓均匀倒入贝果中

    7/10 将牛奶蛋液缓缓均匀倒入贝果中

  • 铺上起司丝

    8/10 铺上起司丝

  • 放入预热到190度的烤箱烤20-30分钟左右(或直到蛋液熟透,表面金黄)

    9/10 放入预热到190度的烤箱烤20-30分钟左右(或直到蛋液熟透,表面金黄)

  • 刚出炉虽然很烫,但此时最能吃到外脆内软的疗愈口感~(小心烫舌头哦)

    10/10 刚出炉虽然很烫,但此时最能吃到外脆内软的疗愈口感~(小心烫舌头哦)

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