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早上时间紧张,早餐自然是越快越好。

1/12 葱切碎。

2/12 老抽生抽蚝油搅拌均匀。

3/12 鸡蛋打散。

4/12 打好的鸡蛋内加入葱花拌匀。

5/12 热油。

6/12 把拌匀的蛋液加入锅中翻炒。注意火不要太旺,会糊。

7/12 炒熟。

8/12 加入米饭翻炒。

9/12 炒至蛋炒饭可以出锅的程度。

10/12 加入酱汁。有些锅加入酱汁后会粘锅,翻炒时要注意。

11/12 翻炒至均匀。

12/12 出锅,叫醒你的家人吧。

