南瓜盅的做法_菜谱_香哈网
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南瓜盅
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南瓜盅

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独家 · 6792浏览 · 1.2万做过 · 站内排名10.1万

赏心悦目,且很温馨的画面让人垂延欲滴,给美食增色添彩

作者: 花花奶奶
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 小南瓜一个,三角刀一把

    1/11 小南瓜一个,三角刀一把

  • 用三角刀在南瓜正上面切一圈

    2/11 用三角刀在南瓜正上面切一圈

  • 手持瓜蒂上提成一盖子

    3/11 手持瓜蒂上提成一盖子

  • 小勺将瓜瓤挖出,

    4/11 小勺将瓜瓤挖出,

  • 配料

    5/11 配料

  • 热锅倒入适量油,下肉末翻炒

    6/11 热锅倒入适量油,下肉末翻炒

  • 放入玉米粒,花生粒,莲藕粒,加盐、鸡精,蚝油调味翻炒均匀(炒半熟即可)盛入南瓜盅内

    7/11 放入玉米粒,花生粒,莲藕粒,加盐、鸡精,蚝油调味翻炒均匀(炒半熟即可)盛入南瓜盅内

  • 水烧开,放入美味的南瓜蒸20分钟

    8/11 水烧开,放入美味的南瓜蒸20分钟

  • 南瓜盅出锅

    9/11 南瓜盅出锅

  • 用小刀切成小块

    10/11 用小刀切成小块

  • 慢慢享用

    11/11 慢慢享用

  • 小贴士

    蒸煮时间以瓜的大小,内容食物生熟而定,一般20一30分钟左右,也可单蒸南瓜,菜炒熟后盛入盅内。

    作者: 花花奶奶

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