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熬的时候要耐心，糖要多加些能放的时间长些，过滤要用细纱布！想喝的时候舀1勺用开水或凉白开冲开即可
45分钟
酸甜
初级
自制酱料
煮
其他
1/3 将梨削皮，切小块，姜洗净切丝，红枣我用的是枣片（无枣核，因此没做处理）
2/3 以梨块、姜丝、红枣一同放入破壁机中，加入一点点水，果汁键打碎，用细纱布过滤（过滤的时候不要太用力挤压，将滤出的梨渣弃去），然后放入锅中煮
3/3 煮的时候加入冰糖，约煮40min后梨汁开始粘稠，这个时候要小火慢慢煮，且边煮边搅拌避免糊锅，感觉没有水分了，就可以关火。此时要趁热盛出装瓶。
开始煮的时候可以大火煮以快速煮去水分不需要搅拌，后面变粘稠时要小火且不停的搅拌！容器要提前洗净晾干！
