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炒得时候要有耐性，慢慢炒
24分钟
酸甜
初级
快手菜
炒
其他
1/6 将一个柚子的皮取下来
2/6 把白色的柚子的白皮，尽可能的削除，弄干净一点。
3/6 然后放去锅里煮10分钟左右
4/6 把柚子皮从锅里，捞起来泡凉水，泡到第二天早上，再煮一遍，再过凉水泡一会儿，苦味几乎都没了。
5/6 加入几勺白糖，放去平底锅里面翻炒，炒到柚子片发白，要控制火候，耐心慢慢炒。
6/6 最后一步，倒出来摆盘。
柚子皮想不苦，就多煮多泡！炒的时候要有耐性！
