番茄肉沫茭白的做法_菜谱_香哈网
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番茄肉沫茭白
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番茄肉沫茭白

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这么好的下饭菜,妈妈再也不用担心宝宝光吃白米饭没营养了

作者: 建柏小哥哥7
  • 烹饪时间25分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 备好食材

    1/13 备好食材

  • 西红柿划十字

    2/13 西红柿划十字

  • 放在沸水里,去皮

    3/13 放在沸水里,去皮

  • 西红柿去皮,取半个,切碎丁

    4/13 西红柿去皮,取半个,切碎丁

  • 茭白切薄片

    5/13 茭白切薄片

  • 放在水里煮5分钟,捞出备用

    6/13 放在水里煮5分钟,捞出备用

  • 猪肉切碎,葱段切碎备用

    7/13 猪肉切碎,葱段切碎备用

  • 锅中倒适量的油,开火

    8/13 锅中倒适量的油,开火

  • 油热后,将猪肉末倒入锅中,翻炒变色

    9/13 油热后,将猪肉末倒入锅中,翻炒变色

  • 加入西红柿丁,翻炒出汁

    10/13 加入西红柿丁,翻炒出汁

  • 加入煮好的茭白,葱碎,翻炒

    11/13 加入煮好的茭白,葱碎,翻炒

  • 加适量的水,再煮5分钟,出锅时,加入小葱碎,适量的盐调味

    12/13 加适量的水,再煮5分钟,出锅时,加入小葱碎,适量的盐调味

  • 配米饭给宝宝最合适不过了!

    13/13 配米饭给宝宝最合适不过了!

  • 小贴士

    1.宝宝第一次吃茭白只能吃一点点,先观察两三天看有无过敏反应,没有过敏反应才可以继续吃。

    2.茭白不可多食,茭白含有草酸,会影响身体对钙质的吸收,让宝宝发育不良。

    作者: 建柏小哥哥7

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