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吃过茭白的人都知道，茭白鲜嫩美味，可以做出好多佳肴来。这道番茄牛肉炒茭白，低脂低热量，健胃又消食，非常鲜美！
15分钟
家常味
初级
其他
其他
其他
1/26 茭白滚刀切
2/26 番茄一分二
3/26 滚刀切
4/26 牛肉洗净切片，放入糖
5/26 鲜味酱油
6/26 蚝油
7/26 料酒
8/26 姜粉
9/26 拌均匀
10/26 淋油锁住水份
11/26 热锅起油（稍多一些）
12/26 放入牛肉
13/26 过油5成熟捞起
14/26 锅中留底油，放入茭白
15/26 中火煸炒
16/26 倒入番茄
17/26 中小火煸炒出汤汁
18/26 添入蚝油
19/26 现磨黑胡椒粉
20/26 煸炒入味
21/26 把牛肉回锅
22/26 加盐调味
23/26 撒入葱花
24/26 拌匀即可
25/26 一道美味的番茄牛肉炒茭白就做好了
26/26 我是唐宝家的味道，来香哈一起交流吧！
牛肉先腌制再炒，看清腌制步骤，很重要哦！
