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冬日里的一碗暖汤！
15分钟
家常味
初级
羹类
煮
家常菜
1/14 茭白剥去外皮洗净。
2/14 斜切厚片。
3/14 切粗丝。
4/14 葱花切好。
5/14 番茄切小块。
6/14 肉丝切好。
7/14 加盐、胡椒粉、料酒、酱油、淀粉腌10分钟。
8/14 锅中油温热，下入肉丝滑炒至熟，盛出。
9/14 锅中油热，下入葱花爆香。
10/14 下入番茄丁翻炒成泥。
11/14 加入茭白翻炒。
12/14 加水煮一下。
13/14 加肉丝同煮。加少许盐、胡椒粉、鸡精、香油、糖调味。
14/14 暖身汤做好了。
肉丝腌制滑炒一下，入味口感好。
