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茭白肉丝嫩嫩的,儿子特喜欢吃切粗点的茭白,呵呵,带点辣味,好吃
1/7 准备食材,洗净沥干
2/7 辣椒切丝,茭白切丝,儿子没把茭白拍进来
3/7 肉切丝
4/7 油热,下肉丝煸炒,加生抽,料酒
5/7 倒入茭白辣椒,翻炒
6/7 茭白软榻了,加葱,盐,糖,翻炒
7/7 装盘
这是一道快手菜,请提前准备配菜,大火翻炒即可