茭白肉丝的做法_菜谱_香哈网
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茭白肉丝
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茭白肉丝

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茭白肉丝嫩嫩的,儿子特喜欢吃切粗点的茭白,呵呵,带点辣味,好吃

作者: 叶清秋
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他
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  • 准备食材,洗净沥干

    1/7 准备食材,洗净沥干

  • 辣椒切丝,茭白切丝,儿子没把茭白拍进来

    2/7 辣椒切丝,茭白切丝,儿子没把茭白拍进来

  • 肉切丝

    3/7 肉切丝

  • 油热,下肉丝煸炒,加生抽,料酒

    4/7 油热,下肉丝煸炒,加生抽,料酒

  • 倒入茭白辣椒,翻炒

    5/7 倒入茭白辣椒,翻炒

  • 茭白软榻了,加葱,盐,糖,翻炒

    6/7 茭白软榻了,加葱,盐,糖,翻炒

  • 装盘

    7/7 装盘

  • 小贴士

    这是一道快手菜,请提前准备配菜,大火翻炒即可

    作者: 叶清秋

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