素炒杂菌菇的做法_菜谱_香哈网
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素炒杂菌菇
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素炒杂菌菇

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今天做的这道菜还是从菜谱上看到的,有海*,吃起来还挺不错

作者: 紫菱夜雨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好海鲜菇,香菇,黑木耳,青椒费用

    1/9 准备好海鲜菇,香菇,黑木耳,青椒费用

  • 海鲜菇切掉跟香菇去蒂,放到盐水里面泡十分钟清洗干净

    2/9 海鲜菇切掉跟香菇去蒂,放到盐水里面泡十分钟清洗干净

  • 青椒,切块,葱蒜切好

    3/9 青椒,切块,葱蒜切好

  • 海鲜放到菜板上切段。

    4/9 海鲜放到菜板上切段。

  • 香菇切成片

    5/9 香菇切成片

  • 黑木耳泡发,清洗干净,撕成小朵

    6/9 黑木耳泡发,清洗干净,撕成小朵

  • 锅内放入菜籽油,烧热,放入葱蒜,爆香再放油,黑木耳,海鲜菇香菇翻炒几分钟

    7/9 锅内放入菜籽油,烧热,放入葱蒜,爆香再放油,黑木耳,海鲜菇香菇翻炒几分钟

  • 再放入青椒块翻炒

    8/9 再放入青椒块翻炒

  • 放入盐,白糖,味精翻炒均匀,最后淋入,淀粉水,翻炒均匀,盛出即可

    9/9 放入盐,白糖,味精翻炒均匀,最后淋入,淀粉水,翻炒均匀,盛出即可

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