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25分钟
家常味
中级
快手菜
炒
家常菜
1/12 准备好材料。
2/12 锅里烧水，把鸡肉过一道水。
3/12 捞出备用。
4/12 锅里烧油，过一道鸡肉。然后捞出。
5/12 锅里烧油，将葱姜蒜爆一下。
6/12 再把鸡肉放下去。
7/12 把准备好的三杯依次倒进去。
8/12 再倒入冰糖。
9/12 翻炒至冰糖化掉。
10/12 烧开后加盖小火烧致收汁。
11/12 再到青椒红椒，翻炒后就可以起锅了。
12/12 装盘，搞定。
