家常花生猪脚的做法_菜谱_香哈网
家常花生猪脚
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家常花生猪脚

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有空时候煲一锅花生猪脚给哺乳期的朋友

作者: 茹颍
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法砂锅
  • 菜系家常菜

做法 将做法保存到手机

  • 猪脚焯水

    1/9 猪脚焯水

  • 切块洗净,锅里放油爆炒

    2/9 切块洗净,锅里放油爆炒

  • 淋一圈料酒继续爆炒

    3/9 淋一圈料酒继续爆炒

  • 生姜拍碎加入

    4/9 生姜拍碎加入

  • 加水没过猪脚,大火煮开

    5/9 加水没过猪脚,大火煮开

  • 加入泡发的花生米

    6/9 加入泡发的花生米

  • 盖上盖子中火煮至猪脚软烂,喜欢有嚼劲一点提前关火

    7/9 盖上盖子中火煮至猪脚软烂,喜欢有嚼劲一点提前关火

  • 出锅咯,可以撒一点点胡椒粉

    8/9 出锅咯,可以撒一点点胡椒粉

  • 煮出来的汤一层油,可以用来吃面

    9/9 煮出来的汤一层油,可以用来吃面

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