牛腩萝卜汤的做法_菜谱_香哈网
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牛腩萝卜汤
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牛腩萝卜汤

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作者: 茹颍
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类羹类
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 牛腩切块

    1/8 牛腩切块

  • 萝卜切块

    2/8 萝卜切块

  • 牛腩焯水

    3/8 牛腩焯水

  • 萝卜焯水

    4/8 萝卜焯水

  • 牛腩萝卜加水放汤锅大火烧开十分钟转小火

    5/8 牛腩萝卜加水放汤锅大火烧开十分钟转小火

  • 小火煲一个半小时加入枸杞煮5分钟

    6/8 小火煲一个半小时加入枸杞煮5分钟

  • 加盐调味,加葱花,关火

    7/8 加盐调味,加葱花,关火

  • 出锅吃牛腩萝卜,喝汤

    8/8 出锅吃牛腩萝卜,喝汤

  • 小贴士

    喜欢喝汤的朋友可以把汤喝了,牛腩萝卜加炒香的豆瓣酱再翻炒均匀,加点胡椒粉,另一道超级美味
    枸杞不宜久煮

    作者: 茹颍

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