营养猪肝粥的做法_菜谱_香哈网
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营养猪肝粥
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营养猪肝粥

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猪肝是猪身上不可多得的宝贝 营养丰富 口感细腻 可以说 如果忽略胆固醇 就近乎完美 。但是给孩子吃再好不过了 各种辅食中 猪肝粥营养全 易吸收 好消化 给小宝宝吃特别合适 而且很快手哦 宝妈们快学起来吧.

作者: 大顺妈妈
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类主食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 个人觉得 煮粥米很关键 尤其给孩子吃 质量好的大米非常重要 之前也买过很多种五常大米 贵的 便宜的都有 大多数开封时间长了 香味就淡了 甚至没了 这次偶然中了一包“小鸡啄*”大米 真的是一级棒 不是广告哦 就是给宝妈们介绍一款味道不错的大米 可以说除了贵 没有缺点哈哈

    1/11 个人觉得 煮粥米很关键 尤其给孩子吃 质量好的大米非常重要 之前也买过很多种五常大米 贵的 便宜的都有 大多数开封时间长了 香味就淡了 甚至没了 这次偶然中了一包“小鸡啄*”大米 真的是一级棒 不是广告哦 就是给宝妈们介绍一款味道不错的大米 可以说除了贵 没有缺点哈哈

  • 大米洗净 最好浸泡两个小时 而且要冰箱冷藏

    2/11 大米洗净 最好浸泡两个小时 而且要冰箱冷藏

  • 放入锅里 水是米的五倍 开始煮粥

    3/11 放入锅里 水是米的五倍 开始煮粥

  • 新鲜的猪肝 先清洗一下表面 然后切片 薄一点孩子容易吃

    4/11 新鲜的猪肝 先清洗一下表面 然后切片 薄一点孩子容易吃

  • 然后放入碗里 加入一小勺盐 大约5克 抓匀 杀菌而且让猪肝质地更紧致

    5/11 然后放入碗里 加入一小勺盐 大约5克 抓匀 杀菌而且让猪肝质地更紧致

  • 然后用水洗净

    6/11 然后用水洗净

  • 切少许葱花和姜丝 如果有香葱就更好了

    7/11 切少许葱花和姜丝 如果有香葱就更好了

  • 大米抻腰的时候 就可以放猪肝了 这个时候已经接近熟了

    8/11 大米抻腰的时候 就可以放猪肝了 这个时候已经接近熟了

  • 猪肝和姜丝一起均匀的放入 不要搅动 继续煮五分钟就可以出锅了

    9/11 猪肝和姜丝一起均匀的放入 不要搅动 继续煮五分钟就可以出锅了

  • 撒上葱花 胡椒粉 因为猪肝有咸度 所以给孩子吃就可以不用再调味了

    10/11 撒上葱花 胡椒粉 因为猪肝有咸度 所以给孩子吃就可以不用再调味了

  • 是不是很简单呢 别小看哦 很美味的。

    11/11 是不是很简单呢 别小看哦 很美味的。

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