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洋葱含有大量的维生素，而且在中药方面，洋葱属于发散物，可以*，而鸡蛋是滋阴的佳品，两者搭配，不仅是美食，而且搭配合理，滋阴*。洋葱炒鸡蛋是一道简单又营养的美食。
15分钟
家常味
初级
快手菜
炒
家常菜
1/7 准备好食材。
2/7 鸡蛋打碗内,放入盐，料酒，搅拌均匀
3/7 洋葱去皮，清洗干净，切块
4/7 锅内放适量油烧热，放入鸡蛋煎至凝固盛出
5/7 放入洋葱翻炒
6/7 放入一茶匙盐，翻炒均匀，再放入炒好的鸡蛋翻炒
7/7 最后淋上适量生抽，翻炒一下，盛出即可
