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45分钟
甜味
中级
甜点
烘焙
其他
1/16 黄油室温下软化
2/16 倒入糖粉
3/16 倒入奶粉
4/16 混合均匀后，打发至体积变大
5/16 加入三个蛋黄
6/16 打发至膨胀，发白
7/16 筛入低筋面粉
8/16 揉成光滑面团，静置20分钟
9/16 加入葡萄干
10/16 揉均匀
11/16 擀成0.8cm的厚度
12/16 切成均匀的小块
13/16 刷上蛋黄液
14/16 放入烤箱中层，175度，烤15分钟
15/16 晾凉后更酥松。
16/16 满屋子的奶香，特别好闻！
黄油室温软化，不要融化！一定要打发！
