花甲鸡蛋羹的做法_菜谱_香哈网
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花甲鸡蛋羹
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花甲鸡蛋羹

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作者: 恩妈辅食记
  • 烹饪时间32分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 鸡蛋 花甲 葱

    1/8 鸡蛋 花甲 葱

  • 鸡蛋加1:1水打散

    2/8 鸡蛋加1:1水打散

  • 加入白胡椒粉

    3/8 加入白胡椒粉

  • 过筛两次,盖上保鲜膜上锅蒸蛋液微微凝固在拿出来

    4/8 过筛两次,盖上保鲜膜上锅蒸蛋液微微凝固在拿出来

  • 花甲焯水洗净

    5/8 花甲焯水洗净

  • 将花甲摆在鸡蛋羹上面在回锅蒸4分钟即可

    6/8 将花甲摆在鸡蛋羹上面在回锅蒸4分钟即可

  • 淋上宝宝酱油和核桃油即可,非常鲜嫩滑,值得试一下

    7/8 淋上宝宝酱油和核桃油即可,非常鲜嫩滑,值得试一下

  • 来一口呗

    8/8 来一口呗

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