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1/5 材料洗干净备用。
2/5 锅里放1000毫升。
3/5 黄鳝放锅里蒸25分钟后拿起来
4/5 锅里加入少量油爆炒，姜、葱、辣椒、淡豆豉好了，再淋上黄鳝上面加点酱油蒸多五分钟即可。
5/5 完成了
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