毛豆炒蛋的做法_菜谱_香哈网
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毛豆炒蛋
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毛豆炒蛋

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作者: 改名l
  • 烹饪时间28分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜

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  • 准备毛豆和鸡蛋,毛豆我泡水五分钟,也可以不泡,因为我是早上买的,我怕有味道,所以才泡水的

    1/7 准备毛豆和鸡蛋,毛豆我泡水五分钟,也可以不泡,因为我是早上买的,我怕有味道,所以才泡水的

  • 锅里烧水,加盐,把毛豆焯熟,因为直接炒的话,会炒很久才熟

    2/7 锅里烧水,加盐,把毛豆焯熟,因为直接炒的话,会炒很久才熟

  • 鸡蛋加少许的盐打散

    3/7 鸡蛋加少许的盐打散

  • 锅里倒入油加热

    4/7 锅里倒入油加热

  • 然后倒入鸡蛋液炒熟

    5/7 然后倒入鸡蛋液炒熟

  • 加入毛豆,不用加盐了,翻炒均匀就可以了

    6/7 加入毛豆,不用加盐了,翻炒均匀就可以了

  • 毛豆炒鸡蛋完成了

    7/7 毛豆炒鸡蛋完成了

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