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我特别喜欢吃酒酿,还记得小时候外婆家做了酒酿特别甜,至今都难以忘怀,哈哈,这次带来的是用酒酿来做酒酿圆子,虽然说有一点点酒味,但是酒味不浓,吃起来不腻,最好选择在早上吃酒酿,一方面能够养胃,另一方面还能美容养颜,对于女人来说好处是很多的。
1/3 糯米粉加适量清水揉成团,然后分成小圆球备用
2/3 锅里倒适量清水,烧开,放入小圆球
3/3 在再往锅里加入适量红糖、红枣、两勺酒酿煮至小圆球浮起,就是熟了哈