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跟着师傅学美食，美食和大家一起分享！
2小时
家常味
初级
面食
煎
其他
1/30 先来张成品图！
2/30 先做水油皮，准备好水油皮材料！
3/30 将面粉，油，白糖，温水倒入盆中混合！
4/30 揉成光滑面团！盖上盖，醒发20分钟！
5/30 接着做油酥，准备好300克面粉和100克色拉油！
6/30 揉成面团！
7/30 分别将醒好油皮分成50克一个剂子，油酥分成25克一个剂子！
8/30 用手团圆！
9/30 取一个油皮按扁！
10/30 包入一个油酥！
11/30 像包包子一样收口！
12/30 收好口！（口一定要收好！！）
13/30 团一下！
14/30 全部做好！
15/30 取一个剂子，用擀面杖擀成长舌状！
16/30 三份之一处对折！
17/30 再对折！
18/30 将剂子竖着放，再次擀开！
19/30 重复刚才的动作，三份之一对折！
20/30 再对折！
21/30 依次做好全部！
22/30 取一个剂子，用擀面杖擀成饼状！
23/30 准备好豆沙馅，这个是自己做的，一个豆沙馅20克。（不会做可以参考我的菜谱自制豆沙馅，懒的话就去超市买一袋哈！）
24/30 包入一个豆沙馅！
25/30 像包包子一样收口！
26/30 全部做好，剂口朝下放！
27/30 电饼铛预热两分钟，（锅温上130下150）锅放少许油！用手轻轻按压饼胚！
28/30 在表面刷上一层油！，盖上盖烙三分钟左右翻面！
29/30 重复几次，烙至20~30分钟左右即可！（这款饼是越烙越酥！）
30/30 成品图！我是娇娇爱美食！一起来香哈交流吧！
这款饼可烙，也可用烤箱烤！开酥的时候一定要开好！慢慢擀，不要把皮擀破了，就起不了层了，层次不好，也不鼓！包酥和包馅收口一定要收紧！！小火慢烘，多翻面，不易多油！
