保存到手机
看更多做法
9.9万点赞 · 1收藏
独家 · 7835浏览 · 1.2万做过 · 站内排名14.1万
这道西红柿烩豆腐口味清淡，非常适合老人，小朋友吃，西红柿汤汁特别送饭，如果没有料理机的朋友，可以直接切碎翻炒就可以了，我今天买的西红柿偏生一些，比较硬，所以就用了料理机打碎容易出汁，喜欢的朋友可以买熟一点的西红柿
15分钟
酸甜
初级
素菜
炒
家常菜
1/6 豆腐一块，西红柿两个洗净
2/6 西红柿切块放料理机打碎
3/6 热锅少油
4/6 放入打碎的西红柿翻炒出沙，也可以加入少许番茄酱
5/6 西红柿炒好之后加入少许清水，水烧开后放入切好的豆腐
6/6 中火闷三分钟后，加入准备好的调味品收汁装盘
