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外酥里嫩,简单易做。
1/6 将牛奶,白糖、玉米淀粉混合搅匀
2/6 倒入不沾锅小火煮成糊状
3/6 长方形模具铺上保鲜膜,然后倒入奶糊擀平,放入冷冻室1小时
4/6 冷冻好的鲜奶取出切块,裹上一层生粉,一层蛋液,一层面包糠备用
5/6 锅中倒入色拉油,待油温八成热时依次放入裹好的鲜奶,小火炸制金黄即可
6/6 最后上至成品,展示一下