保存到手机
看更多做法
6.0万点赞 · 19收藏
1.6万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名11.8万
大家一看到板栗是不是会想到栗子呀，其实这道粥里没有板栗，而是南瓜的一种，叫做板栗南瓜，形容南瓜像板栗一样吃起来是面面甜甜的~板栗南瓜口感绵软香甜，可排毒养颜，是良好减肥食品；红薯有补脾益胃、通便、益气生津、养颜的功效；小米养胃，易消化~板栗南瓜和红薯的甜度也刚刚好不用加糖啦，总之，这道粥可以说是一道减肥食谱啦~
25分钟
清淡
初级
其他
煮
家常菜
1/10 准备食材
2/10 首先将小米淘洗干净
3/10 红薯洗净去皮切成滚刀块
4/10 板栗南瓜洗净切成滚刀块
5/10 锅中倒入清水，放入小米、红薯块、板栗南瓜块，开大火
6/10 水开后转中小火再煮25分钟左右
7/10 盛碗
8/10 香甜软糯面
9/10 开喝吧
10/10 成品图
1.不尽量不要要煮的太浓稠，因为板栗南瓜和红薯都是很绵软有面的感觉，所以粥汤略稀一些。当然喜欢稠一点的可多煮些时间。
2.喜欢甜的可以加入些冰糖来煮，个人感觉板栗南瓜和红薯的甜度刚刚好呢。
3.南瓜和红薯煮熟以后，搅拌，或者搅拌的时候轻一点，防止红薯和南瓜被搅碎。不喜欢吃大块的可以随意搅拌。
