蚝油豆腐的做法_菜谱_香哈网
保存到手机
看更多做法
蚝油豆腐
打开APP,查看视频做法>>

蚝油豆腐

starstarstarstarstar

7.1万点赞 · 15收藏

独家 · 5801浏览 · 1.2万做过 · 站内排名44.2万

简单易学,营养鲜嫩

作者: 酱紫喵
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类素菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
展开全部用料

做法 将做法保存到手机

  • 豆腐洗净控干水

    1/8 豆腐洗净控干水

  • 切成小块

    2/8 切成小块

  • 水和淀粉在小碗里搅拌均匀,加入几滴酱油,备用

    3/8 水和淀粉在小碗里搅拌均匀,加入几滴酱油,备用

  • 备好适量盐和鸡粉和蚝油

    4/8 备好适量盐和鸡粉和蚝油

  • 热锅烧油

    5/8 热锅烧油

  • 加入豆腐大火翻炒两分钟

    6/8 加入豆腐大火翻炒两分钟

  • 加入所有调料,并加入适量水,中火稍煮三分钟

    7/8 加入所有调料,并加入适量水,中火稍煮三分钟

  • 起锅,撒点葱花装饰。清香嫩滑的蚝油豆腐就做好了

    8/8 起锅,撒点葱花装饰。清香嫩滑的蚝油豆腐就做好了

  • 小贴士

    豆腐要选择水嫩的,不要选老的,口感不鲜嫩哦。不需要加太多其他配料会影响豆腐本来的香味

    作者: 酱紫喵

恭喜您! xiangha100已复制成功!
点击下方按钮打开微信并搜索关注公众号
打开微信

相关分类

热门推荐