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南瓜刺猬馒头
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南瓜刺猬馒头

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作者: 恩妈辅食记
  • 烹饪时间36分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类面食
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 除了黑芝麻所有食材混合一起,

    1/9 除了黑芝麻所有食材混合一起,

  • 揉成三光盖上保鲜膜发酵两倍大

    2/9 揉成三光盖上保鲜膜发酵两倍大

  • 发酵好的面起蜂窝孔,用手挫一洞不回缩

    3/9 发酵好的面起蜂窝孔,用手挫一洞不回缩

  • 切成30g一个揉成这样的形状

    4/9 切成30g一个揉成这样的形状

  • 发酵好后垫子是啥一些面粉揉压排气

    5/9 发酵好后垫子是啥一些面粉揉压排气

  • 上蒸锅醒15分钟,开大伙蒸12分钟,闷3分钟,蒸好一定不要脸立马揭盖要闷一会,这样不会回缩

    6/9 上蒸锅醒15分钟,开大伙蒸12分钟,闷3分钟,蒸好一定不要脸立马揭盖要闷一会,这样不会回缩

  • 用剪刀剪成刺猬刺

    7/9 用剪刀剪成刺猬刺

  • 非常好吃,喜欢甜的可以多加一些糖

    8/9 非常好吃,喜欢甜的可以多加一些糖

  • 非常喜欢吃

    9/9 非常喜欢吃

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