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田螺是营养蛋白很高的一种食物,味道胜过虾肉,非常鲜美可口,做出来的粥颜色也非常漂亮
1/11 先来一张
2/11 田螺洗净备用
3/11 田螺切丁块炖碎
4/11 准备一个干净的容器装入干净的水
5/11 大火烧开放入田螺肉
6/11 姜切丝,蒜切片,豇豆切小圈
7/11 放入姜蒜
8/11 水开之后放入大米熬15分钟
9/11 放入豇豆中小火熬制浓稠
10/11 放入适量盐油即可
11/11 开吃吧!
熬制过程中一定要中小火,火太大,易导致水流失过快,熬出来的粥就不好吃