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北方的冬天餐桌上少不了汤水,最近肉类总出事,所以吃点素素的汤吧~
1/9 把金针菇切段,木耳胡萝卜切丝或块都可以
2/9 西红柿打十字刀,泡在开水里去皮
3/9 锅内放油炒化西红柿,加点番茄酱调味儿
4/9 把食材放到砂锅内-西红柿,金针菇木耳胡萝卜
5/9 圆白菜洗干净,撕块
6/9 开锅加入一勺韩国辣椒酱,少许生抽
7/9 放入圆白菜
8/9 开锅转小火煮,加盐搅拌一下,10分钟即可
9/9 热呼呼的一碗汤~
冬天西红柿没味儿所以加了番茄酱,夏天正季节得西红柿可以不放。