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五香酱肉
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五香酱肉

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独家 · 2.3万浏览 · 1.2万做过 · 站内排名8.2万

作者: 邓妹自制美食2378
  • 烹饪时间45分钟
  • 口味类型五香
  • 难度级别高级
  • 分类快手菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 备料

    1/12 备料

  • 黑猪肉去毛洗净晾干水分

    2/12 黑猪肉去毛洗净晾干水分

  • 所有料一起熬20分钟

    3/12 所有料一起熬20分钟

  • 冷却后加入猪肉

    4/12 冷却后加入猪肉

  • 盖盖子腌制一周每天翻一下

    5/12 盖盖子腌制一周每天翻一下

  • 一周后

    6/12 一周后

  • 风吹挂一周

    7/12 风吹挂一周

  • 可以了,多余的放冰箱急冻,想什么时候吃就什么时候吃

    8/12 可以了,多余的放冰箱急冻,想什么时候吃就什么时候吃

  • 切片

    9/12 切片

  • 蒸40分钟

    10/12 蒸40分钟

  • 熟了

    11/12 熟了

  • 就好五香酱肉,腊肉不好吃,喜欢的尝试一下吧!

    12/12 就好五香酱肉,腊肉不好吃,喜欢的尝试一下吧!

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