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好吃又营养的快手菜，美味到无可挑剔，适合上班族哦~
48分钟
家常味
初级
快手菜
煎
家常菜
1/12 准备好食材
2/12 准备好调料
3/12 鸡蛋打散，西红柿切块，豆腐用水洗一下，切三角状，葱切粒
4/12 将豆腐块蘸蛋液
5/12 平底锅下少量的油，热锅凉油，中小火，煎制豆腐块
6/12 煎制两面金黄，取出沥干待用
7/12 锅内余油，下番茄块翻炒
8/12 加入一勺蚝油一勺生抽少量盐
9/12 加入半碗水后大火煮
10/12 将豆腐回锅
11/12 中火焖煮到入味
12/12 收汁，装盘，用葱粒装点，美美享受
选用玉皇花生油，健康美味，匠心传承，中国好油
