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1/8 带鱼洗净,加盐,料酒,腌制20分钟,锅中放油煎至两面金黄
2/8 煎成这样,
3/8 盛出
4/8 锅中放油加葱姜蒜爆香
5/8 倒水,加酱油,盐,老抽提色,糖
6/8 加入辣椒面
7/8 青红辣椒收汁
8/8 出锅