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酸甜适口,外酥里嫩
1/9 猪里脊切条
2/9 放盐,料酒,腌制
3/9 淀粉,面粉,2:1 挂糊
4/9 配料切条
5/9 菠萝切条
6/9 起锅烧油,5到6成热
7/9 下入挂糊的里脊肉,炸制金黄色
8/9 另起锅,放少许油,放白糖,放白醋,勾芡放入主配料翻炒均匀出锅装盘
9/9 一道美食做好了
也可以放番茄酱的