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鸡汤娃娃菜(辅料真足)
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鸡汤娃娃菜(辅料真足)

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家里做着吃,配料做的太足了,大家可以适量减少,味道那是极好的,鸡汤烧的就是不同!

作者: 归家小厨
  • 烹饪时间15分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别中级
  • 分类热菜
  • 烹饪方法
  • 菜系家常菜
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  • 准备好娃娃菜,中间破开,火腿、皮蛋切块。

    1/11 准备好娃娃菜,中间破开,火腿、皮蛋切块。

  • 火腿、皮蛋切块备用。

    2/11 火腿、皮蛋切块备用。

  • 锅中倒入适量的油,加入蒜片。

    3/11 锅中倒入适量的油,加入蒜片。

  • 加入娃娃菜,加入一勺盐翻炒。

    4/11 加入娃娃菜,加入一勺盐翻炒。

  • 提前准备煮好的鸡汤。也可以选择浓汤宝或者鸡粉。

    5/11 提前准备煮好的鸡汤。也可以选择浓汤宝或者鸡粉。

  • 将鸡汤倒入娃娃菜中。

    6/11 将鸡汤倒入娃娃菜中。

  • 小火慢炖至娃娃菜烂熟。

    7/11 小火慢炖至娃娃菜烂熟。

  • 将娃娃菜摆盘待用。

    8/11 将娃娃菜摆盘待用。

  • 将皮蛋和火腿倒入到煮娃娃菜的鸡汤中。

    9/11 将皮蛋和火腿倒入到煮娃娃菜的鸡汤中。

  • 将食材搅拌均匀,即可出锅了。

    10/11 将食材搅拌均匀,即可出锅了。

  • 将煮好的皮蛋和火腿倒在娃娃菜上,一盘味美的鸡汤娃娃菜就做好了。

    11/11 将煮好的皮蛋和火腿倒在娃娃菜上,一盘味美的鸡汤娃娃菜就做好了。

  • 小贴士

    火腿和皮蛋可以减量,饭店这么卖就亏本了,哈!鸡汤没有的可以用浓汤宝和鸡粉代替。

    作者: 归家小厨

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