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25分钟
家常味
初级
面食
炒
家常菜
1/11 准备材料
2/11 葱姜切末
3/11 热锅冷油放葱姜，小火炒出香味（油热和大火葱会糊）
4/11 加入肉沫翻炒
5/11 加入黄豆酱一包，加半勺盐
6/11 炒
7/11 加一碗水，大火烧开转小火
8/11 加入土豆末，老抽适量
9/11 继续小火熬煮
10/11 熬制粘稠出锅，用不完的凉透以后放冰箱保存
11/11 面条煮好以后浇上酱，均匀即可
因为要用来浇面，所以酱稍微有点汤汁这样面条更有味道。
