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大人小孩都爱吃。
1/8 一勺盐,料酒腌制洗净的鸡翅。
2/8 锅中放油,将鸡翅煎至黄面微黄
3/8 放生抽,冰糖,盐略炒。
4/8 放水没过鸡翅,加入姜,八角,桂皮,香叶。盖锅焖至收汁。
5/8 水快干时开盖。
6/8 翻炒至汁浓稠。
7/8 撒上芝麻葱花。
8/8 开吃。
芝麻,葱花装饰用,不是必备。