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1/5 首先将鸡爪，莲藕和配件切好
2/5 把鸡爪倒入锅中，加香叶，桂皮，料酒一起煮。（15分钟左右）莲藕直接清水煮开就好
3/5 煮熟捞起后放入冰水（最好是冰冻的凉水）莲藕也一样
4/5 然后下入切好的配料，酱油，香油，辣椒……搅拌！
5/5 最后起盘，放入冰箱冷藏一个小时后就可以吃啦
15分钟
红油味
初级
凉菜
煮
家常菜
