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一道口味清淡的快手菜。
1/7 成品图。
2/7 生菜洗净撕成小块。
3/7 切葱花，蒜粒。
4/7 锅倒油烧热，倒入葱，蒜，耗油炒匀。
5/7 倒入生菜，淋入料酒翻炒。
6/7 最后调入盐，鸡精，淋入水淀粉炒匀。
7/7 出锅装盘。
大火快速翻炒。
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