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我家小宝非常喜欢吃甜食,每次去逛超市都要买糖果,但是吃多了容易蛀牙。自己在家做牛轧糖,好吃又好做。我用的是蔓越莓和杏仁,也可以用冻草莓,腰果。可以随意放自己喜欢的。自己做的牛轧糖没有添加剂,健康又好吃。

1/9 黄油放入不粘锅中 小火融化

2/9 黄油完全融化后倒入棉花糖 用铲子搅拌

3/9 黄油棉花糖完全融化后倒入奶粉和椰粉搅拌均匀 (此处要关火)

4/9 倒入蔓越莓 杏仁

5/9 用手搅拌均匀

6/9 放入模具中 整形

7/9 放凉后切块

8/9 成品图

9/9 成品图
棉花糖融化比较慢,要有耐心哦

