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用南瓜泥和的面团蒸好后黄灿灿的,颜色很棒。
1/6 取两块不同颜色的面团,白色的较大些,擀成如图大小不同的两个圆片,叠放在一起。
2/6 切成如图四等分。
3/6 将8片双色面片如图叠放一排,中间用筷子压道印。
4/6 用叉子在左右侧压出纹路。
5/6 从上方向下全部卷起。
6/6 中间切一刀,一分为二,整理好花瓣。
第三步叠加面团时在中线上抹少许水粘贴,这样在最后一步切开时不易散架。