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一人一盘不够吃
1/6 鱼头洗净
2/6 把鱼腮去掉洗净加盐味达美料酒花椒姜沫葱沫腌制30中
3/6 姜片铺盘底吧鱼头放上面
4/6 把盘中鱼端进蒸锅盖上一层剁椒盖上锅盖大火烧开蒸20分钟关火
5/6 端下盘中鱼小心烫
6/6 炒锅烧油趁油热泼向剁椒鱼头撒上香菜