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吃汤圆是正月十五元宵节的一项习俗。汤圆又名元宵，象征着团团圆圆。
40分钟
家常味
初级
快手菜
煮
其他
1/10 元宵解冻。
2/10 热锅放500亳升油。
3/10 油八九成热，放元宵。并炸熟。
4/10 另起锅，放少许水。
5/10 水开放适量白糖。
6/10 把糖熬成粘稠的浆。用勺倒下能拉条即可。
7/10 把元宵倒入锅，翻炒。
8/10 生菜叶装盘，备用。
9/10 把锅里挂浆的元宵，放在生菜叶上。
10/10 元宵上撒少许芝麻。成品图如下。
1，元宵，一定解冻炸，否则呯，很危险。2，元宵趁热，下到糖浆中。
