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1/6 薏米较难熟，可以先泡一晚上，再和大米、板栗一起煮。
2/6 板栗冷水下锅，至水开关火。
3/6 倒掉水，用抹布趁热轻轻一搓，板栗便处理好了。
4/6 薏米泡不够时间可以先在高压锅压一下。
5/6 高压锅气饱即关火，开盖，将大米和板栗倒入，盖上盖子，高压锅气饱关中小火，压五分钟即可关火。
6/6 出锅，洒一点香菜末或葱花。
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