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板栗粥
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板栗粥

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前段时间同事给了我一兜新鲜板栗,我一直把它放冰箱里了,今天用它来做板栗粥喝,粉粉的板栗吃着味道不错。

作者: 欣绿
  • 烹饪时间24分钟
  • 口味类型家常味
  • 难度级别初级
  • 分类其他
  • 烹饪方法
  • 菜系其他

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  • 板栗洗干净放入开水锅中煮三分钟。

    1/6 板栗洗干净放入开水锅中煮三分钟。

  • 煮好的板栗去掉皮。

    2/6 煮好的板栗去掉皮。

  • 大米洗干净备用。

    3/6 大米洗干净备用。

  • 锅中添水,水开后放入大米和板栗文火煮50分钟。

    4/6 锅中添水,水开后放入大米和板栗文火煮50分钟。

  • 煮好的板栗粥放入白糖即可。

    5/6 煮好的板栗粥放入白糖即可。

  • 成品图。

    6/6 成品图。

  • 小贴士

    板栗煮一下要趁热*,这样更容易剥掉。煮粥的过程中要用文火煮,要时不时搅动一下锅,以免粥糊底。

    作者: 欣绿

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