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板栗具有健脾益肾,强筋健骨,延缓衰老的功效,备受大众的欢迎,板栗粥有补虚养身,调理肠胃的作用,最适合肠胃较弱的人群食用。

1/17 大米洗净,淋少许玉米油

2/17 用水泡半个小时

3/17 板栗去皮,对半切开备用

4/17 鸡胸肉切成条状

5/17 加味极鲜跟料酒

6/17 蚝油

7/17 胡椒粉

8/17 用手抓匀,腌制10分钟

9/17 砂锅中倒入大米跟板栗

10/17 倒入适量清水

11/17 大火煮开转中火煮20分钟

12/17 20分钟后,倒入鸡肉,再煮10分钟

13/17 加适量盐

14/17 姜粉

15/17 用汤勺搅拌一下

16/17 一道美味的板栗粥就做好了

17/17 我是不二小厨,来香哈一起交流吧!
板栗可以煮开水,煮一遍更容易去皮!

