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1/13 鳕鱼收拾干净,切成段。(如图)
2/13 放入盆里,撒上土豆淀粉(玉米淀粉)。
3/13 油温6成热下锅炸制。
4/13 炸制金黄捞出。
5/13 另起锅烧油,葱姜八角干辣椒爆锅。
6/13 放入番茄酱。
7/13 耗油适量。
8/13 加入老抽适量。
9/13 加半瓶啤酒。
10/13 把炸好的鳕鱼段放入。
11/13 加东古一品鲜少许。
12/13 精盐、十三香、鸡精、白糖适量。
13/13 大火收汁,美食就可以吃啦。感谢支持。