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自己种的青蒜苗,炒了个五香豆腐皮! 全家人都特别喜欢吃!豆腐皮中含有优质蛋白,卵磷脂和多种矿物质。豆腐皮的原材料中含有大豆异黄酮,可以调节雌激素。青蒜苗也还可以补充大量蛋白质,提高免疫力,加强消化能力。
1/9 五香豆腐皮切成丝备用。
2/9 有机青蒜苗切成段备用。
3/9 锅里油烧热,放入葱姜炒香放入青菜苗。
4/9 放入切好的豆腐丝。
5/9 炒均匀。(可以稍微点一点热水。)
6/9 炒匀后加少许生抽。
7/9 加少许食盐。
8/9 继续炒匀即可关火。
9/9 敏茹意作品~青蒜苗炒豆腐皮
①豆腐皮本身带有盐味,所以食盐尽量少放点。