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1/7 蒜苗切丝
2/7 切丝,切切断
3/7 蒜切切碎
4/7 豆皮提前泡好
5/7 热锅凉油,暴香蒜沫,放入蒜苗断翻炒
6/7 放入豆皮翻炒
7/7 放入适量盐、味精、酱油、根据个人口味添加其他调料辣椒油等,简单翻炒5分钟,完成!我炒的咸了,哈哈哈哈!
酱油本身也是有盐的,有些调料也是含盐得,所以盐可以少放,不要像我一样把他炒的非常咸!