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简单美味快速,分分钟搞定。
1/5 准备食材,青蒜去皮,红辣椒洗净
2/5 豆皮切丝,姜,蒜苗切丝。
3/5 炒锅热油,放姜丝炒几下
4/5 放红椒,豆皮,再放青蒜
5/5 大火快速翻炒,放盐,倒入骨汤,炒匀,滴香油,翻匀出锅
挑选豆皮选择薄一点的豆皮,更好吃。